常见问题及
解答

AVANZA 鳄梨天然健康,是当之无愧的超级食物。鳄梨吃法多,入口即化,堪称完美水果。请浏览下方常见问题及解答,深入了解鳄梨及其好处。

鳄梨准备和处理

如何分辨鳄梨是否成熟?
哈斯品种鳄梨的表皮呈紫褐色时即可食用,无需压榨。

如何加快鳄梨成熟?
鳄梨放在容器中都能自然成熟。要让果子熟得快,可以跟香蕉和苹果一起放到棕色纸袋,因为上述水果会释放有催熟作用的乙烯气体。

如何储存鳄梨?
熟鳄梨如果没有切开,可以冷藏几天。切开后,可以加柠檬汁和醋防止变褐色,或混合柠檬汁制成果泥并冷冻。

切开鳄梨后怎么防止其变成褐色?
防止鳄梨果肉氧化有很多方法,储存到密封容器,或用柠檬汁或塑料包装包好都行。

食用鳄梨

婴儿多大才可以吃鳄梨?
宝宝开始可以吃固体食物时,口味醇和,柔滑有营养的鳄梨恰是理想的选择。鳄梨口感如奶油顺滑,味道醇和且富含营养成分,是最适合开始进食固体食物的宝宝的新鲜水果之一。鳄梨卡路里丰富,富含健康脂肪,有助于吸收食物中的脂溶性维生素(A、D、E 和 K)。

孕妇可以食用鳄梨吗?
当然可以。鳄梨富含的叶酸是孕妇必不可少的营养,还是各年龄段人群的健康生长和发育要素。 

健康和营养

鳄梨是否对身体有益?
鳄梨含有近 20 种营养物质,是一种营养非常丰富的水果,是健康饮食的大将。它富含 20 种维生素、营养物质和植物营养物质,但不含胆固醇,糖和钠含量较低,是健康单元不饱和脂肪的绝佳来源。 

可以在皮肤和头发上涂抹鳄梨吗?
用鳄梨的果肉和油做发膜或面膜效果非常好,有助于修复干燥毛发、滋润皮肤。

一般问题

鳄梨是水果还是蔬菜?
鳄梨常被误认为是蔬菜,但实际上它属于水果中的浆果。鳄梨是最健康的水果之一,含有近 20 种营养物质,糖含量低,也是少数几种含蛋白质的水果。

新西兰什么地区盛产鳄梨?
AVANZA 鳄梨都产于新西兰。新西兰鳄梨主要种植区位于北部地区和丰盛湾。每年 8 月到次年 2 月是出口季。

为什么鳄梨的供应存在季节性差异?
鳄梨的果实是两年生的,也就是说结果时间不规则,产量随季节波动。今年要是大丰收,明年产量可能就会少很多。